Bergen Event / Villa Skjoldnes

Velkommen til Julebord på Villa Skjoldnes

bevent — Wed, 26 Oct 2011 11:57:21 +0000

Familiejulebord

bevent — Fri, 12 Nov 2010 14:34:36 +0000

Ta med familien på julebord på Villa Skjoldnes. Vi holder åpent for bestilling fem søndager før jul: 21. og 28. november, 5, 12 og 19. desember. Nissen kommer på besøk kl. 16.30 med noe spennende til de minste. Pris pr. person kr 350,- Barn under 12 år kr 150,- Ring Ingrid på booking for å bestille eller mail oss på post@bergenevent.no

Tilbud pdf

Tilbud word

Bar og vinkjeller

bevent — Wed, 06 Oct 2010 20:02:00 +0000

Villa Skjoldnes har egen vinkjeller, den blir stadig suplert med viner fra ulike deler av verden , vi skal til en hver tid ha
et spennende utvalg.

Frokost-/pauseblingser

bevent — Mon, 27 Sep 2010 14:31:07 +0000

Assortert utvalg foccacia med dagens pålegg, salat og friske grønnsaker, en perfekt start på dagen eller som pausemat.

Konfirmasjons menyer

bevent — Mon, 27 Sep 2010 12:57:52 +0000

FORSLAG TIL KONFIRMASJONS MENYER:

Konfirmasjons meny 1:

Forrett:
Asparges suppe med sprøstekt panchetta bacon

Hovedrett:
Rødvins og urte braisert lammeskank med potet purre og rotgrønnsaker

Dessert:
Hvit sjokolade og yourt mousse
og syltede kirsebær

Konfirmasjons meny 2:

Forrett:
Blinis anrettning:
Lakserogn rødløk og rømme
Spekemat
Hånpillede reker sitronmayones

Hvilerett:
Limegranite

Hovedrett:
Helstekt entrecote med løkkompott og kryddersmør
Urtebakte amadine
Sesongens grønnsaker

Dessert:
Karamell og peanøtt is med appelsin og pansjonsfruktkrem

Vi kan sette opp meny etter konfirmantens ønske!

Mat og vin

Lene — Fri, 17 Sep 2010 13:51:01 +0000

Vårt kjøkken:
Villa Skjoldnes har et topp moderne kjøkken.
Kjøkkenet styres med stødig og kreativ hånd av vår kjøkkensjef Øystein Gundersen.
Vi er opptatt av høy kvalitet på alle våre råvarer, og vi jobber alltid med å holde et høyt nivå på maten vi serverer.

Vinkjeller:
Villaen har fått sin egne vinkjeller, hvor vi arrangerer vinsmakinger.
Vi har egne vinkjennere som kan lede smakingen , og som sørger for at du får viner som passer til den valgte menyen.

test

bevent — Tue, 14 Sep 2010 12:41:51 +0000

test test

Kurs og konferanse 1

webhuset — Tue, 14 Sep 2010 10:00:48 +0000

Kokkens valg av 3 retters meny, ta gjerne kontakt for info

Portefolio

bevent — Tue, 14 Sep 2010 09:00:53 +0000

NSB
UIB
NHH
DNB

DNBnor

Statoil
Hydro
Byrådsavdeling
Skattedirektoratet
Kiawani
Bergen Reiselivslag
Festspillene i Bergen
European Cruise Service
Berg Hansen Reisebyrå
NHO Hordaland
Mölnycke
Rikskonsertene
Framo

Det konglige Slott

Statsbesøk og representasjon

Bryllup og jubileum

Bergen kommune

Hordaland Fylkeskommune

PWC

Kurs og konferanse 2

webhuset — Tue, 14 Sep 2010 09:00:46 +0000

Forrett:
Skagen mille-feiulle med håndpillede reker
Lakserogn og toast

Hovedrett:
Soyaglasert gårdskylling med blomkålpure, syltede rødbeter og rå revet fennikel

Dessert:
Sjokoladekrem på pistasjediquoise og bær